Unser Xylit wird zu 100 % aus Holzfasern gewonnen. Diese fallen bei der Produktion von Papier an und werden in einem mikrobiologischen Prozess über mehrere Stufen zu Xylit umgesetzt. Es werden also keine Bäume gefällt. Verwendet werden Hölzer der Buche und der Birke, überwiegend wird Buchenholz verwendet. Beide Hölzer stammen aus FSC zertifiziertem Anbau aus der EU.
Das Ausgangsmaterial für die Gewinnung unseres Erythrits sind die verholzten Anteile des Maisstrunks. Ähnlich wie bei der Xylitherstellung wird eine Art Maische hergestellt, die dann von Mikroorganismen in einem mehrstufigen Prozess zu Erythrit umgesetzt wird. Der Mais (ohne Gentechnik) stammt aus dem Elsass in Frankreich. Hier wird unser Erythrit durch einen schweizerisch-französischen Produzenten hergestellt.
Leider noch nicht. Sowohl BIO-Xylit als auch BIO-Erythrit gibt es zur Zeit nur aus chinesischer Produktion. Da wir von unseren Kunden wissen, dass Sie die Verarbeitung europäische Waren sehr zu schätzen wissen warten wir noch.
Mitte 2022 wird es das erste BIO-Xylit aus finnischer Herstellung geben. Hier sind wir in Kontakt mit dem Produzenten aus Finnland und werden zu den Ersten dazugehören, die dieses Spitzenprodukt vertreiben dürfen.
Gerne beliefern wir sie wo immer Sie auch sind. Die Konditionen gerne werden im Vorfeld abgesprochen, nutzen Sie hierfür bitte unser Kontaktformular.